Si possono distinguere sostanze organiche ed inorganiche.
Sostanze organiche. Sostanze inorganiche
-Sono composte da carbonio. -Non sono composte da
legato ad altri elementi, carbonio.
tranne l' anidride carbonica NaCl
C6H12O6.
-Sono molecole complesse. -Sono molecole semplici.
-Non si possono semplificare. -Si possono semplificare.
-Contengono molta energia. -Non contengono energia.
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